40 dkg. liszt , 25 dkg. margarin , 1 sütőpor , 2 tk. só , 20 dkg reszelt sajt ( fele a tésztába , fele a tetejére ) kb, 3 ek. tejföl
A hozzávalókat összegyúrjuk annyi tejföllel , hogy jól nyújtható de ne túl lágy tésztát kapjunk. Nyújtsuk vékonyra ( kb. 4-5 mm. ) mivel sütés közben nőnek és szaggassuk ki , kenjük le tojássárgával és szórjuk reszelt sajttal. Előmelegített sütőpapíros tepsiben 180 fokon pár perc alatt készre sül. Épp csak legyen színe . Sokáig eláll. !
A hozzávalókat összegyúrjuk. Juhtúrónál kevesebb só kell a tésztába. Majd kiszaggatjuk, lekenjük tojássárgával és megszórjuk reszelt sajttal. 200 fokon kb. 25-30 perc alatt megsütj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összeállítjuk egy kelesztőtálban és egy éjszakára hűtőbe tesszük. Másnap a megfelelő mennyiségű tésztát kinyújtjuk, kiszaggatjuk és olajban kisütjük. Sajttal, tejföl...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű