1 széles metélt
20 dkg csirkemell filé
1 db tojás
1 ek joghurt (zsírszegény, natúr)
1 ek mustár
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
ételízesítő ízlés szerint
A tésztát megfőzzük.
A csirkemellet megpároljuk, majd összeturmixoljuk a tojással és a natúr joghurttal. Ezt ízlés szerint fűszerezzük, továbbá, ha a diéta engedi, mehet bele egy kanál mustár is, hogy pikánsabb legyen.
Ezután összeforgatjuk a tésztát és a csirkés keveréket, majd előmelegített sütőben kb 180°C-on 20 percig sütjük.
A sütést követően zöld fűszerekkel dekorálhatjuk a tetejét.
A meleg tejbe tesszük az élesztőt, hagyjuk, hogy szétmálljon. Utána a tészta hozzávalóit összedolgozzuk és letakarva, meleg helyen 1 órán át pihentetjük. Kinyújtjuk, és ízlés sz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Vágjuk kisebb kockákra a hagymát, répát és zeller szárat. Vágjuk finomra a fokhagymát. Forrósítsunk föl egy ek margarint egy serpenyőben. Adjuk hozzá a hagymát, fokhagymát, répát é...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Csomómentesre keverjük a búzadarát, a lisztet meg a tejet, és egy órán át állni hagyjuk. Szétválasztjuk a tojásokat. A fehérjéből kemény habot verünk, a sárgáját habosra keverj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű