Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A tésztához
2.5 dl víz
50 dkg finomliszt
5 dkg élesztő
1 tk só
1 teáskanál cukor
2 ek olívaolaj
A feltéthez
3 dl tejföl
5 gerezd fokhagyma
2 nagy fej vöröshagyma
400 g csemegekukorica (konzerv)
10 dkg bacon (kockára vágott)
10 dkg füstölt-főtt tarja (kockára vágott)
20 dkg sajt
A tepsi előkészítéséhez
1 ek olívaolaj
Elkészítés:
A langyos vízben feloldjuk az élesztőt.
Összegyúrjuk a tészta hozzávalóit, 30 percig meleg helyen kelesztjük.
Enyhén olajozott tepsibe rakjuk az ujjnyi vastagra kinyújtott tésztát.
Megkenjük a tejfölbe kevert zúzott fokhagymával, rárakjuk a többi feltétet.
Előmelegített sütőben készre sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A bucit bevagdossuk 3 centinként keresztbe úgy, hogy az alja egyben maradjon. A vágatokba rakunk kb. 10 deka szeletekre vágott vajat és majoránna, vagy kakukkfű darabkákat. Fordítu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
- Az apróra vágott hagymát megpirítjuk kevés olajon. Ha a hagyma üveges lett, rátesszük a szintén apróra vágott, vagy passzírozott fokhagymát és felöntjük kis vízzel (2-3 ek)....
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű