70dkg liszt, 30dkg cukor, fél kocka margarin, 1 púpos tk szódabikarbóna, 4 ek méz, 4 tojás sárgája, 1cs. mézeskalácsfűszer kevés tej az összeállításhoz
A mézet és a margarint fölolvasztjuk (mikróban szoktam) a többi hozzávalóval egy tálban összegyúrjuk - a tejből csak a végén adunk hozzá, épp csak annyit, hogy gyúrható legyen (ha túl lágyra sikerül, laposak lesznek a puszedlik!) Diónyi golyókat formázunk, sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük (ne túl közel egymáshoz!) forró sütőben sütjük. Olvasztott csokival, porcukorral kikevert tojásfehérjével lehet díszíteni
A margarint a porcukorral habosra keverjük, hozzáadjuk felolvasztott és kicsit kihűtöt csokokádét. Belekeverjük a durvára darált mogyorót vagy diót. Jól összekeverjük és a mogyoró...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A vajat a cukorral, tojásokkal habosra keverjük. A száraz hozzávalókat egy másik tálban elegyítjük, majd összeöntjük a kettőt, közben pedig a tejet is fokozatosan hozzákeverjük....
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Só,sütőpor,liszt összekeverni,elmorzsolni a margarinnal és hozzáadjuk a tejfölt összegyúrjuk.Fóliába , hűtőben pihentetjük 1 órát. Majd 2 ujjnyi vastagra nyújtjuk,bevagdossuk a tet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű