Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 evőkanál holland kakaópor, 20 dkg zsíros tejpor, 20 dkg porcukor
7 dkg puffasztott rizs (én a legutóbb 10 dkg-ot tettem bele és egy kicsit túl rizses volt),25 dkg magrarin,1 evőkanál zselatin,1 teáskanál vanília aroma,1 dl víz
Elkészítés:
A cukrot, a margarint és a vizet egy lábosban összeolvasztjuk, majd felforraljuk.
Beletesszük a zselatint és folyamatosan kevergetve eloszlatjuk a legkisebb csomót is.
Beleszitáljuk a holland kakaóport, ezzel is csomómentesre keverjük.
A tűzről levéve gyakran megkeverve hagyjuk szoba-hőmérsékletűre hűlni.
Belekeverjük a vanília aromát és a tejport. Sűrűn folyó állagú csomómentes csokoládét kell kapnunk.
Utolsó simításként belekeverjük a puffasztott rizst és hosszúkás szilikon formába tesszük. (Nem kell alá semmi, amikor megszilárdult könnyen lehúzhatjuk róla a szilikon formát.) Ha szilárd formába öntöd, a rizses csoki beleöntése előtt érdemes azt folpackkal kibélelni.
Hűvös helyre tesszük, hogy teljesen kihűljön. Türelmetlenebbek hűtőbe is tehetik. Fontos, hogy hagyjunk elég időt a zselatinnak a megszilárduláshoz.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
mindent összekevertem,formáztam.............. hempergetéshez darált dió,cukormentes csoki,kakaópor
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt 200 fokra melegítjük. A Xilitet a fahéjjal, a lisztel, a sütőporral és a sóval összekeverjük egy tálba. Egy másik tálba öntjük a joghurtot, a tojást és az olajat és ezt i...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
ANDI KONYHÁJA
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű