Családireceptkönyv.hu

Túrós pogácsa


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


25 dkg liszt,25 dkg margarin,25 dkg túró,1 teáskanál só,1 tojás
15 dkg reszelt trappista sajt

Elkészítés:


A lisztet, elmorzsoljuk a -lehetőleg puha- margarinnal a túrót és a sót is hozzáadjuk és kézzel jól összedolgozzuk meleg helyen 15 percig pihentetjük a sütőt előmelegítjük 180 ºC-ra a tésztát lisztezett gyúrólapon 1,5-2 cm vastagságúra nyújtjuk
4 cm átmérőjű pogácsa szaggatóval kiszúrjuk és sütőlapra helyezzük a korongokat tojással megkenjük a pogácsák tetejét
végül bőven megszórjuk reszelt sajttal
az előmelegített sütőben 30 perc alatt készre sütjük.

Trükkök, tippek, praktikák:


Nem lesz magas a a kisült tésztánk, de igazi "nem lehet abbahagyni" pogácsa. Egészen frissen, (még langyosan) érdemes fogyasztani, mert akkor igazán finom.

Túrós pogácsa

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sós sütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Írta: Erika
Sajtos roló
Sajtos roló

A leveles tésztát kitekerem, lisztezem, kicsit nyújtok rajta és kb 2-2,5 cm széles csíkokat vágok belőle. Rátekerem a beolajozott formákra, kicsit fedjék egymást. Megkenem a felve...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar empanadas
empanadas

A tészta alapanyagaiból tésztát gyúrúnk és egy kis időre hűtőbe tesszük. Töltelékhez 1 fej hagymát apró kockára vágunk zsíron megdinszteljük, rátesszük a húst és átsükjük egy pici...

Elkészítési idő: 2-2,5 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Marcsi
Sajtosrúd - kelesztés nélkül
Sajtosrúd - kelesztés nélkül

A sütőt 170 fokra előmelegítjük. A tejfölben az élesztőt elkeverjük, majd a többi hozzávalóval jól összedolgozzuk. Sütőpapíron a sütő tepsinél méretűre, 3 mm vastagságúra kinyújtj...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk