Családireceptkönyv.hu

Puncsfagyi


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


5 dl tejszín
2 db tubusos sűrített tej (2x170g)
0,5 dl rum
5 dkg mazsola
1 evőkanál főzés nélküli puncs pudingpor (csak a színe miatt használom, akár el is hagyható)

Elkészítés:


A rumot forraljuk fel, hogy az alkohol elpárologjon belőle, majd a mazsolát áztassuk be a rumba. 1 jó órát hagyjuk benne ázni, de még jobb ha mindezt egy egész éjszakán át tesszük. A tejszínt 15 percre tegyük fagyasztóba (nem baj, ha egy kicsit megfagy). A mazsolát szűrjük le. A sűrített tejet keverjük össze a mazsoláról felfogott rummal és a pudingporral. Adjuk hozzá a tejszínt és verjük addig, amíg tejföl sűrűségűvé nem válik. Legvégül keverjük hozzá a mazsolát. Tegyük minimum 3 órára fagyasztószekrénybe. Ha hosszabb fagyasztási idő után szeretnénk enni belőle, akkor a tálalás előtt 8-10 perccel vegyük ki a hűtőszekrényből.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egyéb ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar GM sportszelet
GM sportszelet

A kekszet kézzel összemorzsoltam, hozzáadtam a kakaóport, az olvasztott Ligát, a langyos kókusztejet és a rumaromát... Egy magasabb falú tálat kibéleltem sütőpapírral és beleönt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Kardamomos rózsalekvár és rózsavíz
Kardamomos rózsalekvár és rózsavíz

A nagyobbik leánykám is segített a szedésben,majd a mosásban is ,ami az egész lekvárfőzés leghosszadalmasabb része volt,ugyanis tele volt mindenféle bogárral. A tisztítás után jött...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Paleo panír 1.
Paleo panír 1.

Halsütésnél egy kis pirospaprika.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk