50 dkg máj (sertés)
2 db nagyobb fej vöröshagymát
2-3 db alma
majoranna
só, bors
olaj
A karikára vágott hagymát félig megpirítom, majd hozzáadom a vékony szeletekre vágott májat és 2-3 db gerezdekre vágott almát. Addig sütöm, gyakran kevergetve, amíg az alma meg nem puhul. Rizzsel tálalom.
A burgonyát megpucoljuk, k...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A sütőt előmelegítem 220C-ra/gáz7 Az édesburgonyákat zöldséghámozóval meghámozom és egyforma méretű kockákra vágom. Összeforgatom olívaolajjal (én ezt mindig úgy csinálom, hogy eg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű