Tészta
20 dkg liszt
1/2 csomag sütőpor
12 dkg Rama margarin
1 db tojás
3 evőkanál kakaó
Krém
12,5 dkg Rama margarin
15 dkg cukor
2 csomag vaníliás cukor
1 csomag pudingporvaníliás
4 db tojás
1/2 kg túró
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és Rama margarinnal kikent, lisztezett tepsiben egymástól egyenlő távolságra kb 20 golyót teszünk. A Rama margarint a cukorral kikeverjük, majd hozzáadjuk a tojások sárgáját. a pudingport, végül az áttört túrót. A kemény habbá vert tojások fehérjéjét is hozzáadjuk. A csokigolyók köré kanalazzuk a krémet és kissé előmelegített sütőben megsütjük.
Sütési hőfok:180, sütési idő: 30 perc.
A tésztát gépben dagasztatom, 20 percig. Ügyelek rá, hogy nehogy túlmelegedjen, ha szükséges nyitott tetővel dolgoztatom. Mikor kész, kissé átgyúrom, akkor jó, ha rugalmas, kissé v...
Elkészítési idő: 3 Nehézség: Közepes
az összevalókat gyúrjuk, meglelesztjük, majd kb 2ö cm átmérőjű karikákat nyújtunk 8 db-ra vágjuk, a végére tölteléket és felcsavarjuk Ha megsült vaniliás porcukorba forgatjuk
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojások fehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját kikavarjuk a cukorral, hozzáadjuk a lisztet és a sütőport is, mikor már összeállt, belekeverjük a vizet és összedolgozzuk a toj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű