Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
35 dkg csirkemáj (kinek milyen máj ízlik)
35 dkg dagadó
10 dkg szalonna
só, fehér bors
1 gerezd fokhagyma
1 vöröshagyma
majoranna, őrölt kömény
Elkészítés:
Ledaráltam a májat, ezután a húst, a fokhagymát, a vöröshagymát is és jól összekevertem, megszórtam majoránnával, őrölt köménnyel, majd hozzáadtam a szalonnát, majd megsóztam, és újból átdaráltam. Kibéleltem egy püspök kenyér formát folpackal, beleöntöttem a masszát betakartam vele és egy tepsi forró vízbe állítottam. Betettem a sütőbe és a legalacsonyabb fokon 2 óra alatt megabáltam. Amikor kész lett kihűtöttem.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Négy hőálló szuflétálka aljába egy-egy evőkanál tejszínt kanalazunk. Sózzuk, borsozzuk. Ráteszünk egy-egy evőkanál lecsót, majd mindegyik tálkába egy tojást ütünk. A tetejére i...
Elkészítési idő: 20 p Nehézség: Könnyű
1,A bacont kisebb darabokra vágjuk és egy teflon serpenyőben megpirítjuk, majd kivesszük egy papírtörlőre. 2,A visszamaradt zsíron tükörtojást sütünk, aminek mindkét felét megsütj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű