Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
35 dkg csirkemáj (kinek milyen máj ízlik)
35 dkg dagadó
10 dkg szalonna
só, fehér bors
1 gerezd fokhagyma
1 vöröshagyma
majoranna, őrölt kömény
Elkészítés:
Ledaráltam a májat, ezután a húst, a fokhagymát, a vöröshagymát is és jól összekevertem, megszórtam majoránnával, őrölt köménnyel, majd hozzáadtam a szalonnát, majd megsóztam, és újból átdaráltam. Kibéleltem egy püspök kenyér formát folpackal, beleöntöttem a masszát betakartam vele és egy tepsi forró vízbe állítottam. Betettem a sütőbe és a legalacsonyabb fokon 2 óra alatt megabáltam. Amikor kész lett kihűtöttem.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
1. A tejben felfuttatjuk az élesztőt a cukorral. A lisztet összekeverjük a sóval, majd hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt a tejjel + az olajat és annyi vizet, hogy közepesen lág...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat tedd a turmixgépbe. A mirelit gyümölcsöket még fagyott állapotban is összeturmixolhatod.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű