Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg karfiol
50 dkg darált sertéshús
2 csésze rizs
2 fej közepes hagyma
1 db tojás
2 db tejföldoboz tejföl
reszelt sajt
só, bors, pirospaprika,delikát, olaj.
Elkészítés:
A karfiolt virágokra kell szedni és alaposan megmosom, majd sós vízben megfőzöm.
Az apróra vágott hagymát olajon kevés delikáttal megpárolom, megszórom pirospaprikával és rádobom a darált húst, sózom, borsozom és megpárolom, a rizst sós vízben megfőzöm.
Az előkészítés után egy tepsit kivajazok, zsemlemorzsával meghintem, lerakok egy réteg karfiolt, rá rizst, mehet egy adag hús, majd tejföl. Aztán újra karfiol, rizs, hús, tejföl, ahány réteg jut. A tetejére karfiol kerüljön. A tejfölbe belekeverem a tojást, egy kis reszelt sajtot, megsózom és leöntöm vele a rakott karfiol tetejét, 180 fokon készre sütöm.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A krumplit meghamozzuk,megmossuk es felkockazzuk A hagymat aprora vagjuk Az olajon a hagymat uvegesre paroljuk,hozzaadjuk a sot,borsot,piros paprikat Osszekeverjuk es beletesszu...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
A tojásokat jó keményre főzzük, a bacon szalonnát meg kipirítjuk kevés olajban, majd papír szalvétára helyezzük, hogy a fölösleges zsírt beszívja A salátát megmossuk, lecsöpögtetj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
