Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
80 dkg sertéslapocka
20 dkg rizs
2 fej vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
1 db paprika
1 db paradicsom
olaj
pirospaprika, só, bors, ételízesítő (ízlés szerint(
paradicsom püré vagy piros arany
Elkészítés:
Én kuktában szoktam készíteni. Az olajon megpirítom a hagymát, fokhagymát, majd rádobom a paprikát, paradicsomot és megpárolom, ráteszem a pirospaprikát, borsot, paradicsom pürét és rádobom a kockára vágott sertéslapockát,megsózom, felöntöm vízzel és puhára párolom. amikor kész van rádobom a jó megmosott rizst, felöntöm még egy kis vízzel, lezárom a kuktát, majd ha elkezd szuszogni lekapcsolom a gázt alatta és a rizs is megpuhul a gőzben.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A cukkinit és a padlizsánt megmossuk, felszeleteljük. Egy tepsit sütőpapírral kibélelünk. Beletesszük a szeleteket. Mindegyik szeletre teszünk egy szelet sonkát és sajtot. A szele...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A brokkolit megpároljuk, majd hőálló edénybe tesszük. Fűszerezzük. A vajat felolvasztjuk és 1 e.k. update lisztet simára keverünk benne, felöntjük 1dl tejszínnel és 1dl tejjel, maj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A pacalt többször váltott vízben gondosan megmosom, majd annyi vízbe teszem, amennyi éppen ellepi. A vízbe beleöntöm az ecetet, és legalább fél órán keresztül áztatom benne. Ezután...
Elkészítési idő: 2,5-3,5 óra Nehézség: Könnyű