Családireceptkönyv.hu

Tejfölös kacsaszív orsó tésztával


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:



80 dkg kacsaszív
10 dkg füstölt szalonna (kockára vágva)
2 fej hagyma
só, bors, őrölt kömény, pirospaprika
házi vegeta (ízlés szerint)

1 doboz tejföl
mustár
olaj


Elkészítés:


A kacsaszívet félbevágtam, az olajon megpiritottam a szalonnát, majd az apóra vágott hagymát, fokhagymát megdinszteltem, majd megszórtam pirospaprikával és a többi fűszerrel, kuktában puhára pároltam. A tejfölt kikevertem a mustárral hozzáöntöttem a kacsaszívhez és jól összeforraltam. Kifőtt tésztával tálaltam.

Tejfölös kacsaszív orsó tésztával

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Szárnyas Ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Sült csirkecomb ananásszal
Sült csirkecomb ananásszal

Az ananászkarikát a csirke bőre alá tesszük,vagy mell esetében egy réteg húsa alá, és megsózzuk. Az olajban vagy margarinban üvegesre pároljuk a hagymát, és a csirkére öntjük. Fóli...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Zöldséges csirkemelltokány
Zöldséges csirkemelltokány

A hagymákat megpucoljuk és apróra vágjuk és az olajon üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a hosszúkás csíkokra vágott csirkemellet és fehéredésig pároljuk. Közben a zöldségeket meghámozz...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Baconbe tekert csirkemell
Baconbe tekert csirkemell

A csirkét megtisztítjuk vékonyabb szeletekre vágjuk. Beletekerjük a baconbe és fixáljuk hústűvel. Bekeverjük az olajba a fűszert, majd bele forgatjuk a betekert húsokat. 200...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk