Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
liszt
só
tojás
víz
Elkészítés:
A hozzávalókat összekeverem, és nyúlós állagú tésztát kell kapnom.
Forrásban lévő vízben pár percig főzöm, majd kiszedem, lemosom és egy lábasba teszem. Önteni kell rá olajat, különben összeáll
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
A burgonyát héjában megfőzöm, meghámozom és burgonyanyomóval összetöröm. Ezután hagyom teljesen kihűlni, különben a hozzáadott liszttől túl lágy lesz a tészta, amit csak újabb lisz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A héjában főtt burgonyát kisebb darabokra vagdaljuk. Rászórom a közepes nagyságú kockára vágott hagymát. Ízlés szerint sózom és borsozom, annyi olajat öntök rá, hogy ne legyen szár...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt előmelegítjük 200 º-ra, légkeverésen. A burgonyát alaposan megmossuk, szárazra töröljük (ne hámozzuk meg). Mindegyiket hosszanti irányban négy részre, cikkelyekre vágjuk....
Elkészítési idő: 30-60 perc Nehézség: Könnyű