350g zöldbab
100g Pilos 0,1%os natúr joghurt
1db babérlevél
Ételízesítő
Pirospaprika
A zöldbabot felteszem főni a babérlevéllel annyi vízben, hogy még épp ne lepje el, fűszerezem. Mikor megfőtt kiszedem az 1/3-t, turmixgépben a joghurttal pépesítem és hozzáadom a főzelékhez, ezzel sűrítem.
1 adagban:
95,5 kalória
7,2g fehérje
15,1g szénhidrát
0,5g zsír van
Annyi vízzel föltenni főni, ami éppen ellepi. Ha megfő, rántás.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A borsót megtisztítjuk, megmossuk és feltesszük főzni. Ha puha, szitán áttörjük a borsót, finomra vágott hagymás rántással berántjuk, teszünk bele kevés sót és törött borsot.
Elkészítési idő: 1 öra Nehézség: Könnyű
Kelkáposztát és a kockákra vágott krumplit odatesszük főni. Mehet bele só, bors, őrölt kömény. Pirospaprikás - fokhagymás rántást készítünk, amivel berántjuk a főzeléket.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű