Családireceptkönyv.hu

BŐSÉG-TÁL


Írta:

Adag: 8 személyre:
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


2kg krumpli

1 kg hagyma

25 dkg bacon szeletelt

2 kg sertés tarja

só, bors

0,5kg rízs

1 konzervkukorica

1 kg savanyúkáposzta

2 kg sertéscomb

15dkg füstölt kolbász

őrölt paprika

1 db tejföl

Elkészítés:


Megsütjük a szűzpecsenyét (sütőben),a töltelék,disznóvágáskor kerül bele kolbászhús .Ha kihűlt felszeljük



A krumplit hagymát bacont egy tepsibe tesszük a tarját befűszerezzük és a hagymás baconos krumplihoz adjuk megsózzuk olajat öntünk rá,csak egy kávéspohárral és megsütjük a sütőben

A rízst megpiritjuk,majd megfőzzük ,én a konzervkukoricát is a rízzsel kicsit főzöm.



Karácsonyi káposzta:sertéscombból pörköltet főzök sűrű,de nem túl sok lével.Veszek egy hőálló tálat vagy tepsit. Elkezdem rétegezni egy réteg savanyúkáposzta egy réteg pörkölt és a füstölt kolbászból pár karika....A végén káposzátval betakarom és tejföllel megkenem.Meg sütöm a sütőben.



Mindenből teszek a tányérra.Laktató!

BŐSÉG-TÁL

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sertés húsból készült ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Írta: Erika
Karfiolos fasírt, őzgerincformában
Karfiolos fasírt, őzgerincformában

A karfiolrózsákat forró sósvízben 2-3 percig előfőzzük. A zsemlét beáztatjuk a vízbe, majd kinyomjuk és szétmorzsoljuk. Nagyon apróra vágjuk a vöröshagymát, vagy lereszeljük, a fo...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Svéd húsgombóc
Svéd húsgombóc

Először a húsgombócokhoz az olíva olajon a finomra vágott hagymát üvegesre pirítjuk, majd levesszük a tűzről és félretesszük. Egy tálba tesszük a két féle húst, majd hozzáadjuk az...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Szabolcsi töltött káposzta
Szabolcsi töltött káposzta

Kacsa mellet alaposan letisztítom, jól le mosom, folyó víz alatt, dagadót szintén egészben mosom, majd le csurgatom a húsokról a felesleges vizet, és húsvágó deszkán kis pici darab...

Elkészítési idő: 40-perc
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk