kb. 200-300 g tészta
2 kis tejföl
sajt
zöldségek, borsó, kukorica, sárgarépa, stb.
A tésztát sós vízben kifőzöm, majd lecsepegtetem. A hűtőben lévő zöldségeket, pl. zöldborsó, sárgarépa, kukorica kifőzöm, lecsepegtetem.
A tésztát összekeverem 2 kis tejföllel, egy kis reszelt sajtot már itt is adok hozzá. Belekeverem a zöldségeket, a sárgarépát belereszelem.
A zöldséges tészta
A tésztát és a zöldségeket összekeverem
A kész keveréket tepsibe öntöm, majd a tetejét még gazdagon megszórom sajttal.
A zöldséges-sajtos tészta a tepsiben
Sajttal gazdagon megszórjuk sütés előtt
Sütőben addig sütöm, míg a sajt a tetején meg nem sül. Ízlés szerint tálaláskor őrölt feketeborssal megszórható.
A hagymát felaprítom, kevés olajon meg dinsztelem.Ha kész a hagyma hozzá adom a darált húst.Fehéredésig pirítom.Közben még pirul megfőzöm a spagettit.Ha megpirult a darált hús hozz...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A tojásokat kikeverjük a zsírral és a vízzel, majd belekeverjük a liszteket és a sót. Kevés kókuszzsíron kisütjük, 1-2 perc kell oldalanként, nem ragad le, könnyen feljön. Ebből...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű