250 g tepertő (finomra darált)
1 db hagyma - vörös
2 gerezd fokhagyma
1 csapott evőkanál ketchup
1 evőkanál majonéz
2 bő evőkanál vaj
1 csipet bors - fekete (őrölt)
1 nagy csipet só
1 kávéskanál pirospaprika (őrölt)
1Az alapanyagokat egy tálba kimérjük.
2A vöröshagymát felkockázzuk, hozzáadjuk a többi alapanyaghoz, majd botmixerrel kb. 2-3 percig pürésítjük.
3A krém el is készült. Nem igényel hűtést, azonnal kenhető. Legfinomabb kétszersültön, vagy bagetten.
A kiflit előző nap felkarikázzuk, majd hagyjuk szikkadni. A tejet felforraljuk a vajjal, porcukorral és a vaníliás cukorral. Ráöntjük a kiflikre, rászórjuk a mákot és a reszelt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Hagyma A hagymafélék (zöld-, lila-, vörös) egyes hatóanyagai nyersen hasznosulnak jobban, mások pedig főzéssel. Szóval, hogy ha hagymát hagymával eszel, mint Kabos Gyula a híres...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krumplit nagy lyukú reszelőn lereszeljük, levétől kicsit kinyomkodjuk. Ha nem nyomjuk ki a levét, akkor 2 tojás kell hozzá. A lereszelt krumplit, a lisztet, a tojást és a fűszer...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű