Szárazfuszulyka 500 gr.
füstölt hús 200 gr.
2-3 hagyma
1 kissebb sárga répa
1 paprika
1 babér levél
so,bors,csombort szaraz,oregano szaraz (csipetnyi mindenbol)
paradicsom paszta
zöld kapor
a fuszulykát mefözzük külön
a hagymat aprora vagjuk,megdinszteljuk,a sarga repat lereszljuk es mindebt rendre beleteszunk,egy jo tokanyt csinalunk,amikort megfott minden,a fuszulykat kanalankentbeletesszuk es meg teszunk bele egy kanal paradicsom pasztat is,a vegen zold kaporral izesitjuk
-----
A hagymát a főző edényben a zsiradékon megpárolom, majd hozzá adom a levétől kicsavart kiolvasztott tököt, és a kelbimbót is. A keverékre vegetát, és borsot szórok, majd hozzáado...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A megmosott lencsét vízben feltesszük főni, borsikafű, babérlevél,szódabikarbóna,cukor és só fűszerezésével. Megpuhulása után berántani , majd tejföllel ízesíteni!
Elkészítési idő: 0,5 óra Nehézség: Könnyű
karfiol+burgonya+só+vegeta--puhára főzőm+vajas tejfölös rántás.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű