Elk. idő: 1 óra
Adag: családi adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg fehér káposzta
3 evk olaj
5 evk liszt
1 l paradicsomlé vagy egy doboz sűrített paradicsom
1 kanál cukor
babérlevél
bors őrölt kömény
Elkészítés:
A káposztát vékony csíkokra gyaluljuk és annyi vízben, amennyi éppen ellepi, feltesszük főni.
Fűszerezem és fedő alatt puhára főzöm. Közben világos rántást készítek,belerakom a paradicsomlét, majd a káposztához szűröm. Jól összeforralom, végül cukorral édesítem.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Főzelékek,
A fuszulykát előző este megmossuk és beáztatjuk. Másnap felrakjuk 3 liter vízbe főni, és fedő alatt lassú tűznél puhára főzzük 2 cikk fokhagymával hagymával és babérlapival.Mikor m...
Elkészítési idő: 2 Nehézség: Nehéz
A hagymát megaprítom, olajon puhulásig dinsztelem. Megszórom kevés pirospaprikával, ráteszem a tököt, a cukrot, az ecetet és a sót. Fedő alatt párolom. A tejfölt a liszttel cso...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
1. 2 doboznyi konzervborsót ( a kisebb fajta doboz) leszűrűnk. 2. Egy lábosban kevés olajat melegítünk, majd ráborítjuk a borsót. Átforgatjuk, csak annyi időre, hogy átfényesedj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű