Hozzávalók:
-1 cs.főzős vaníliás pudingpor
-2,5 dl tej(2.8%)
-1 evőkanál kakaópor(jó minőségű)
-ízlés szerint cukor
-1 tábla ét csokoládé(én a LIDL-ben veszem)
-3-4 dl növényi tejszín(hullala,meggle,dekorup)
A pudingport a cukorral és a kakaóporral összekeverem.
Belekeverem a tejet és ezután beletördelem a csokit.
Közepes lángon folyamatosan kevergetve sűrűre főzöm.
Amikor kész a lángról leveszem és sűrűn kavarva hűtöm.
Amikor kihűlt kemény habbá verem a növényi tejszínt.
A kettőt összedolgozom.
Töltésre kész.
A tojások fehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját kikavarjuk a cukorral, kakaóval, hozzáadjuk a vizet, az olajat. A lisztet és a sütőport is beletesszük, majd a habot hozzáadjuk...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét kemény habbá verjük pici sóval. Egyenként hozzáadjuk a tojássárgáját, lassan keverjük tovább, majd kanalanként a lisztet, cukrot és a sütőpor...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
A tepsi-nagyságú alufóliát megkenünk margarinnal, a tepsit kibéleljük vele. Belerakjuk a megtisztított, vékony szeletekre vágott almát. Tetszés szerint, tehetünk rá aszalt gyümölcs...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű