Hozzávalók:
-1 cs.főzős vaníliás pudingpor
-2,5 dl tej(2.8%)
-1 evőkanál kakaópor(jó minőségű)
-ízlés szerint cukor
-1 tábla ét csokoládé(én a LIDL-ben veszem)
-3-4 dl növényi tejszín(hullala,meggle,dekorup)
A pudingport a cukorral és a kakaóporral összekeverem.
Belekeverem a tejet és ezután beletördelem a csokit.
Közepes lángon folyamatosan kevergetve sűrűre főzöm.
Amikor kész a lángról leveszem és sűrűn kavarva hűtöm.
Amikor kihűlt kemény habbá verem a növényi tejszínt.
A kettőt összedolgozom.
Töltésre kész.
A lapokkal kezdek. A lisztben elkeverem a szódabikarbónát, porcukrot, majd elmorzsolom benne a vajat. A tojás, méz hozzáadása után összegyúrom és hűtőbe teszem. Addig hűtöm, amíg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először a pudingot készítettem el: a pudingporokat egy nagy lábasban elkevertem a cukorral és kevés tejjel, amikor szép csomómentes lett, hozzáadtam a többi tejet, és kis lángo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lapok elkészítése: A sütőből kiveszem a sütőrácsot. Előveszem azt a tepsit, amely rács nélkül is beletehető. Ezt megfordítom, ennek a hátulján sütöm a lapokat. A levelestésztáb...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes