50 dkg cukor, 1,5 dl víz, 10 dkg étcsoki, 5 dkg vaj, 10 dkg rumban áztatott mazsola apróra vágva, 20 dkg darált dió, 15-120 dkg darált keksz, hogy összeálljon, 1 narancs héja, és 1/2 leve.
Bevonáshoz még legalább 2 tábla étcsoki, 2 ek étolaj.
1. Cukorból és a vízből szirupot főzünk, hagyjuk hűlni, közben kevergetjük.
2. Ha már szépen kihűlt, és kifehéredett, beletesszük szépen sorban a többi hozzávalót. Összegyúrjuk, hagyjuk 1-2 órát hűvös helyen pihenni. Ha lágynak találjuk, tehetünk még bele darált kekszet. Majd olvasztott csokiba mártjuk.
3. Addig felvágjuk a papírt, amibe csomagoljuk.
5. Mivel ez egy jó nagy adag, kérjünk segítséget smile hangulatjel
7. Ezt is jól dugjuk el! (És ne a marcipános mellé) smile hangulatjel
A tojásfehérje kivételével az összes hozzávalót alaposan elkeverjük. A fehérjéből kemény habot verünk és a túrókrémhez keverjük. A sütőt 160 fokos légkeverésre állítjuk. A sü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű