180-200 virágot szedtem, de csak a virágnál csipd le....odatettem én 8 dl vízben főni egy citrommal de én azt meghámoztam és 4-be vágtam... fel forraltam, majd utána főztem 40 percet lassú lángon...akkor leszűrtem és nekem barnacukrom van itthon azt tettem bele, de jó a sima is... 50 dkg cukrot a lébe és lassú tűzön kb 40 percet főztem... mikor már kóstoláskor a szádhoz ragad akkor jó... és a hűléskor fog majd mézzé válni.
A konzervek levét leöntjük. Az ananászszeleteket a tányérokon a megfelelő formára rakjuk. A halat ráhalmozzuk, végül pedig a kesudióval díszítjük.
Elkészítési idő: fél óra Nehézség: Könnyű
A reszelt sárgarépából kicsit kinyomkodjuk a levet, de ne legyen csontszáraz. A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét a sóval felverjük kemény habnak. A sárgákat kikeverjük a szód...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű