Fehér piskóta: 4 tojás 5 ek kristály cukor, 5 ek rétes liszt, 1 ek olaj, sutopor kikeverni és megsutni.
Piros piskóta: 6 tojás, 7 ek kristálycukor, 7 ek rétesliszt, 2 ek olaj, sutopor, piros ételfesték.
A fehér és a piros piskotábol is ketto ketto darabot csinálunk.
Puncsos lé: 3 dl víz, 1 ek porcukor, 6 dl málnás szorp de valami surubb fajta amiben cukor van, 2 kis uveg puncs aroma, 2 dl griotka (meggylikor).
piros az also lap, megontozzuk a lével, megkenjuk baracklekvárral rátesszuk a fehér lapot, megontozzuk megint a lével, megkenjuk lekvárral, megint fehér lap, végul a piros lapot tesszuk rá, (én úgy szokom csinálni hogy az utolso piros lapot megfordítom és az alját ontozom meg majd ráborítom a már elokészített sutire, így konnyebb lesz a cukormázat rákenni a száraz piskotára)
a cukormáz: porcukor, víz, és a málna szorpbol színezéshez, valamint egy kis uveg puncsaroma. a víz annyi hogy ne legyen nagyon csurgos a máz.
Az epret egy tálba tesszük, majd meglocsoljuk a citrom levével. Ezt követően botmixer segítségével pürésítjük. Majd a pürét egy szűrőn átpasszírozzuk, hogy a nagyobb darabok és mag...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat a cukorral habosra keverem. Nem kell külön felverni a fehérjét, majd hozzáadom a meleg vizet és tovább keverem. A lisztet a sütőporral összekeverem, majd egy fakanállal...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Tészta: A tojásokat kettéválasztjuk, és a tojásfehérjéket az édesítőszerrel kemény habbá verjük. A tojáshabba óvatosan belekeverjük a tojások sárgáit, majd a sütőporral és a kaka...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű