Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 dl száz százalékos gyümölcslé
• egy csomag (6 lap) zselatin
• ízlés szerint cukor (nálunk csak 1 kanálnyi került ebbe a mennyiségbe)
Elkészítés:
Fogok egy hagyományos jégkockatartót, vagy ha olyanom nincs, egy sima szögletes műanyag dobozt.
A zselatin lapokat annyi hideg vízbe áztatom, amennyi bőven ellepi. A gyümölcslevet felforralom a cukorral. Félrehúzom a lángról. A felpuhult zseltainból kifacsarom a vizet, és belekeverem a meleg gyümölcslébe.
Alaposan elkeverem, ne maradjanak benne kis zselédarabok. Az így kapott egyveleget a jégkockatartóba öntöm és hagyom megdermedni. A legjobb szobahőmérsékleten kivárni, mert ha hideg, macerásabb bevonni csokoládéval.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Ünnepi ételek,
Béleljük ki egy 24 cm-es kerek, kapcsos tortaforma alját sütőpapírral, az oldalát vékonyan kenjük ki vajjal. A mézeskalácsot törjük össze sodrófával/turmixgéppel és keverjük össze...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Hozzávalók a krémhez: 3 dl tej 3 evőkanál liszt 15 dkg porcukor 20 dkg vaj 20 dkg darált dió A tetejére: 10 dkg étcsokoládé 1 teáskanálnyi vaj 2 teáskanálnyi rumaroma...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A vajat habosítsuk ki a cukorral, majd keverjük el a többi hozzávalóval és gyúrjuk egyneművé. 2.Az összeállt tésztát pihentessük hűtőben legalább egy óráig (érdemes kilapítva...
Elkészítési idő: 1 óra 30 perc Nehézség: Könnyű