Jelentem close
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 fej hagyma
olivaolaj
25 dkg darált marhahús
Elkészítés:
Főzzük meg
Trükkök, tippek, praktikák:
xxx
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Marha húsból készült ételek,
Írta: Szoleczki Lászlóné
CHILI CON CARNE, AHOGY AZT KELL.
Egy lábasban olajat hevítünk, és rádobjuk a finomra vágott vöröshagymát és a szeletekre vágott fokhagymát. Kis párolás után mehet rá a darált marhahús, és miután az egészet alaposa...
Elkészítési idő: 1 óra 15 p Nehézség: Közepes
Írta: Slavitsek Endre
Marhasült krokettel
Pár szelet marhafelsálat kiklopfolok, megsózom. Kicsit pihentetem, majd forró olajban kérgesítem. Ha hús kérgesedett, kiszedem az olajból. Az olajba teszek koriandert, köménymago...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
Írta: Gyurkó
Savanyú vetrece
A zsírban kiolvasztjuk a szalonnát, majd ebben üvegesre futtatjuk a hagymát. Hozzáadjuk a húst, és állandóan keverve zsírjára pirítjuk. A mustár kivételével hozzáadjuk az összes fű...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz