250 g tonhal (konzerv)
3 gerezd fokhagyma
500 g paradicsompüré
bors
oregánó
bazsalikom
só
cukor
olaj
fél csomag spagetti tészta
10 dkg trappista/edami sajt
Egy kevés olajon enyhén megpirítjuk a fokhagymát, majd ráöntjük a leszűrt tonhalat. Átforgatjuk párszor, majd felöntjük a paradicsompürével. Hozzáadjuk a fűszereket, enyhén cukrozzuk, lefedjük és nagyjából 7-8 perc alatt készre főzzük, közben ügyeljünk, nehogy leragadjon. Al dente-re, azaz "fogkeményre" főzött spagettivel és reszelt sajttal tálaljuk.
Nagyon finom egy kevés olajbogyóval keverve. A tésztát lehet variálni, spagetti helyett lehet pl. penne is.
A túrót összegyúrjuk a tojásokkal és a szénhidrátcsökkentett liszttel. A túrós masszából pingpong labdától valamivel nagyobb gombócokat formázunk. A gombócokat forrásban lévő víz...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
1. A tojást összekeverjük a tejföllel és a majonézzel, majd hozzáadjuk a lisztet és simára keverjük egy fakanállal. 2. Egy 30 cm átmérőjű teflon serpenyőbe teszünk kb. 2 evőka...
Elkészítési idő: 0.5 óra Nehézség: Könnyű
Langyos vízbe keverjük a cukrot, és belemorzsoljuk az élesztőt. 15-20 percre félretesszük, míg felfut. Tálba tesszük a lisztet, hozzáadjuk a sót, a felfuttatott élesztőt és a teje...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz