25 dkg liszt, 15 dkg vaj, 15 dkg porcukor, 1 tojás, 1 ek tejföl, fél cs sütőpor, 1 ek kakaó
Töltelék: 6 tojás fehérje, 18 dkg cukor, 25 dkg kókusz
Krém: 6 tojás sárgája, 6 ek liszt, 8 dl tej, 25 dkg vaj, 18 dkg porcukor, 2 cs van. cukor
A hozzávalókat összegyúrjuk és két egyenlő részre osztjuk. Az egyik felével kibéleljük a tepsit.
Töltelék: a tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük, majd beletesszük a kókuszt. Ezt rátesszük a tésztára, majd a másik lappal lefedjük és az egészet megsütjük
Krém: a tojássárgákat a liszttel és a tejjel kikeverjük és sűrű péppé főzzük. Amíg hűl a vajat a porcukorral és a van. cukorral habosra keverjük, majd a krémmel összekeverjük és a kihűlt tésztára kenjük, tetejére csokimázt teszünk.
A tojást habverővel elkeverjük, hozzáadjuk a cukrot, tejet. A lisztet elkeverjük a sütőporral, egy csipet sóval, és a darált diót hozzáadjuk. A két keveréket összeöntjük, elkeverjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóiból jól nyújtható tésztát gyúrtam, és egy fél órát a hűtőbe tettem. 2 részre osztottam a tésztát, és kinyújtottam majd a lapokat baracklekvárral megkentem (az e...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet a sütőporral elkeverjük. A tojást habosra keverjük a cukorral , majd beleöntjük a tejet és az olajat , jól elkeverjük és az egészet beleöntjük a lisztbe mellyel ismét ala...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű