50 dkg liszt, 1 sütőpor, 15 dkg zsír, 25 dkg porcukor, 2 tojás, 1 citrom reszelt héja, tej, 5 dkg kakaó, 1 ek cukor, 1 ek kávé
A lisztet a sütőporral és a zsírral összemorzsoljuk majd hozzáadjuk a porcukrot, tojást, a reszelt citromhéjat és annyi tejet hogy könnyen gyúrható legyen. Jól kidolgozzuk a tésztát és felét vékonyra kinyújtva tepsibe tesszük. A másik felét a kakaóval, a cukorral és a kávéval összegyúrjuk és kinyújtva a másikra tesszük. Sütjük, porcukrozzuk.
100 ml langyos vízbe tesszük a cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt és 10 perc alatt felfuttatjuk. Tálba tesszük a lisztet, közepébe tesszük a felfuttatott élesztőt, a többi hozzá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit robotgéppel összekeverjük, majd sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük a felét. Betesszük a sütőbe, 180fokon kb 10 - 12 percre. A tölteléket összekeverjük és a f...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű