Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 dl Buttermilch = iró magyarul azt hiszem
3 tojás
250 g liszt
1/2 kiskanál soda bikarbona, vagy sütöpor
1 evökanál cukor
1/4 kiskanál só ezt én nem mértem
50 g vaj
Elkészítés:
A tojássárgáját különválasztjuk a fehérjétöl és az összes hozzávalóval jól összekeverjük. Fél óráig pihentetjük és utána beledolgozzuk a kemény habbá fölvert tojás fehérjét. Aebleskiver vagy talkedli sütövel sütjük. Minden egyes lyukban böven étolajat öntünk. Kb háromnegyedik töltjük meg a lyukakat a tésztával és amikor aranybarnára sül akkor Két hurkapálcika segitségével forditjuk a tésztákat.
Lekváral kináljuk
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
1. A cseresznyét megmosom, papírtörlőn lecsepegtetem, kimagozom és összekeverem a fahéjjal. 2. A tojásokat ketté választom, a fehérjéket kemény habbá verem. 3. A tojások sárgájá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
4 tojás sárgáját 25 dkg porcukorral habosra keverni 1 dl meleg vízzel. 1 dl olajat lassan hozzáadni, ha már habos akkor bele 25 dkg lisztet (én rizslisztet használtam) 1 cs.sütőpor...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összegyúrjuk, és 2 részre osztjuk. Az egyik részhez 3 szelet reszelt csokoládét gyúrunk. A tésztákat külön-külön félujjnyi vastagra nyújtjuk. Pogácsa szaggatóval kis...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű