Tészta
250g vaj
250 g cukor
1 vanília cukor
1 tojás
1 só
1 sütőpor
500 g liszt
töltelék :
1 kg krémes túró, Quark
1 vaniliás pudingpor
200 g cukor
1 tojás
1/2 citrom leve.
1 citrom lereszelt héja.
Kibélelünk sütöpapirral egy gáztepszit
A tészta hozzávalóit a kézi mixer dagasztó villáival jól összekeverjük.Morzsa állagúnak kell,hogy kinézen. Kb a háromnegyed részét a tésztának egyenletesen belenyomkodjuk a tepszibe. Elkészitjük a krémet. Krémes túrót az összes hozzávalóval összekeverjük és egyenletesen elkenjük a tésztán. gyümölcsel még megszórhatjuk a tetejét. Én egy doboz öszibarack konzervet raktam rá.Megszórjuk a maradék morzsával és 170 fokon sütjük. kb 35-40 percig
Kicsavarjuk a gyümölcsök levét és lereszeljük a héját is. A levet feltesszük főni és folytonos kevergetés közben 5-6 percig főzzük aztán hozzákeverjük a kis meleg vízben feloldott...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Előkészítjük a hozzávalókat. A tepsit vagy sütőlemezt kivajazzuk, vagy sütőpapírral kibéleljük. A lisztet és az élesztőt egy nagyobb tálba szitáljuk, a liszt közepére krátert kész...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
ElkészítéseA liszthez hozzáadjuk a sütőport. A felolvasztott vajat vagy növényi zsiradékot elkeverjük a cukorral és hozzáöntjük a tejet. Apránként kevergetve hozzáadjuk a lisztet....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű