300 ml vodka
10 szál vaníliarúd
A vanília kivonat tulajdonképpen alkoholban áztatott vanília. Nagyon könnyű elkészíteni: önts egy szép, csatos üvegcsébe 300 ml vodkát és tegyél hozzá 10 szál kettévágott és felhasított vaníliát. Majd rakd félre, lehetőleg egy sötét helyre és naponta rázd fel, kb. 1 hónap után használhatod is: egy kiskanál vanília esszencia megfelel 1 vaníliarúd kikapart belsejének.
A kivonatot folyamatosan után is töltheted vodkával és vaníliával, így nagyon sokáig ki fog tartani
1 evőkanál vajat olvassz fel egy edényben, és pár percen keresztül futtasd meg benne a rizst. Ezután öntsd fel a tejjel és a tejszínnel, add hozzá a cukrot és a vaníliarúd kikap...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kevés tejben a cukorral,meleg helyen felfuttatjuk az élesztőt. A lisztet összekeverjük az olajjal, sóval, köménymaggal, élesztővel, és a maradék tejjel, és langyos tejjel duplájár...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű