Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 fej hagyma
20 dkg darabolt csirke
Őrölt fekete és fehér bors
Kakukkfű
Só
3-4 gerezd szeletekre vágott fokhagyma
1 paradicsom
1 paprika
Elkészítés:
1 főre 3 fej hagymát üvegesre párolok egy kis kanál olivaolajon a csoda serpenyőmben. Rádobom a darabolt csirkét ( 20 dkg), fehéredésig nagy lángon sütöm. Felöntöm annyi vízzel, hogy ellepje, hozzáadom a fűszereket (őrölt fekete és fehér bors, csöpp kakukkfű, só), 3-4 (5-6) gerezd szeletekre vágott fokhagymát. Volt otthon, így tettem bele egy egész paradicsomot és egy egész paprikát. "Zsírjára" sütöm.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
Egy nagyobb serpenyőben enyhén melegíts fel egy kanál olívaolajat. A felkockázott csirkecombok felét tedd a serpenyőbe, és éppen csak pirítsd meg kívülről, minden oldalról. Ted...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztát a szokott módon, bő, forrásban lévő, sós vízben kifőztem, leszűrtem, hagytam lecsepegni. Közben a csirkemellet ledaráltam, majd a felhevített vaj-olaj keveréken fehéredé...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
