Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A tésztához: 40 dkg liszt, 2 mokkáskanál szódabikarbóna, 10 dkg cukor, 2 evőkanál méz, 3 evőkanál kakaó, 2 tojás, 1 dl tej, 5 dkg zsír
A krémhez: 1 csomag vaniliás puding, 2 csomag puncspuding, 30 dkg porcukor, 30 dkg margarin, 7,5 dl tej,
Elkészítés:
Elkészítés: Először a tésztát készítjük el: gőz felett összefőzzük a kakaót, a mézet, a tojásokat, a cukrot és a zsírt. Összekeverjük a szódabikarbónát a liszttel és a tejjel, majd jól összedolgozzuk a két masszát.
Négy cipóra osztjuk a tésztát, majd kisodorjuk mindegyiket. Kizsírozott, kilisztezett tepsiben megsütjük a lapokat. Sütés előtt megszurkáljuk a lapokat, hogy ne legyenek hólyagosak.
Elkészítjük a krémet. Habosra keverjük a porcukrot a margarinnal. Fél liter tejben megfőzzük a puncspudingot, a maradék tejben pedig a vaniliásat.
Amint kihültek a pudingok, elosztjuk bennük a margarinos krémet: 40 dekát adunk a puncsoshoz, 20-at a vaniliáshoz. Habosra keverjük az egészet.
Megtöltjük a tésztalapokat, alul, felül puncskrémmel, középen vaniliással. Porcukorral meghintve tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Tészta: Sütőpapírral kibélelünk egy 26 cm átmérőjű kapcsos tortaformát. A sütőt előmelegítjük 170 fokra. A tojásfehérjéket habbá verjük, hozzáadjuk a cukrot és keményre verjük,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajat az átszitált porcukorral habosra keverjük. Egyenként hozzáadjuk a tojássárgáját, a reszelt citromhéjat és a vaníliaaromát. Végül hozzákeverjük a lisztet. A tésztát 10-es si...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1.Először a száraz alapanyagokat, így a lisztet, a porcukrot, a vaníliás cukrot, a sütőport és a citromhéjat összekeverjük, majd gyorsan belemorzsoljuk a vajat vagy a margarint. Vé...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű