160 gr darált dió
2 db M-es tojás fehérje
30 gr cukrozatlan kakaópor
fél citrom reszelt héja
70 gr eritrit
1 tk vanília kivonat
A tojásfehérjét egy tálba tettem és villával kissé felvertem. Hozzáöntöttem a többi alapanyagot és kézzel összegyúrtam. Egy nagyobb tepsit kibéleltem sütőpapírral, a sütőt pedig 180 fokra állítottam. A masszából vizes kézzel gombócokat formáztam és a tepsibe tettem. Egy evőkanalat bevizeztem és a gombócok tetejét lenyomtam vele. 180 fokra előmelegített sütőben 5-6 perc alatt megsütöttem. Sütés után pár percig érdemes a tepsiben hagyni, mert még puha.
1 db-ban 2,175g ch van.
Butterkekse in einen Gefrierbeutel geben und vorsichtig mit einem Nudelholz in grobe Stückchen zerkleinern. Zusammen mit den gehackten Nüssen in eine Schüssel geben. Milch in eine...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krémhez a tojások sárgáját elkeverjük a cukorral, a vaníliás cukorral, 2-3 dl tejjel és a liszttel, majd hozzáadjuk a maradék tejet. Folytonos kevergetéssel krémmé főzzük. A tojá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásfehérjét habbá verem, majd a sárgáját a lisztel a sóval és cukorral összekeverjük Palacsintasütőbe kis köröket öntünk és készre sütjük.
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű