Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
1.
210 g liszt
1 tk sütőpor
1/2 tk szódabikarbóna
1/2 tk só
230 g puha vaj
60 g cukor
2 tojás
2 citrom, héj
120 ml tej
30 ml olaj
/ 50 g keményítő / elhagyható
2.
375 liszt
1tk sütőpor
1/2 tk szódapor
1/2 tk só
230 g puha vaj
200 g cukor
2 tojás
2 citrom, héj
vanjlia
Elkészítés:
Liszt sütőpor, szódapor,só össze
Vaj cukor kikeverni, hozzá tojás, citrom
A kettőt össze keverni. 30 perc hűtő
golyót formálni
180 fok 15 perc
széle pirosodik, jó
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A lisztet a tejjel keverd simára. Tedd bele a 4 tojás sárgáját, az olvasztott vajat, a cukrot, a sót és a reszelt citromhéjat. A tojások fehérjéjét verd kemény habbá és azt is t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásfehérjéket a cukorral keményre verjük, óvatosan hozzákeverjük a lisztet és a kókuszt. Elég sűrű, kemény tészta lesz. Zsírozott, lisztezett kisebb tepsiben elkenjük és addi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Hagyományos módon elkészítünk egy piskótát 6 tojásból: a tojásfehérjéket kemény habbá verjük fokozatosan hozzáadva a cukrot, ezután a habhoz keverjük a tojássárgákat, végül pedig n...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű