Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Csésze méret 250 ml
2 cs langyos tej
1 cs olaj
2 tojásfehérje
7 g porélesztő v. 25 g friss
1 ek cukor
1 tk só
5 cs liszt
Töltelék: sajt, lekvár stb.
kenés: tojássárga
Elkészítés:
Élesztő fut, kis lisztel.
Dagaszt, kel, átgyúr, olajos tálba kel, tésztát is olajoz. Puha tészta.
15 fele oszt /óriás nagy /. Több fele kell osztani. Kel.
Formát olajoz. Egy tészta kerekre nyújt, kör feléig bevagdos,sima felét ráhajt,tölt.Két sarkát ráhajt, lenyomkod. Utolsó darabot ketté oszt, kört nyújt, egyiket bevagdos,másikat tölt gombócot formál bevágottba tenni,ráhajtani. A tésztákat körbe lenyomkodni. Kel.
180 fok 35 - 40 perc
Trükkök, tippek, praktikák:
youtube.com/watch?
Peynirli Pamuk Çörek(Görüntüsü Ayrı Güzel Lezzeti Ayrı)Yapımı Kolay Lezzeti
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Bögrés sütemények,
Háromszoros adag az elég :)
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
1. A tojást a cukorral habosra keverjük 2. Apránként hozzáadjuk a többi hozzávalót 3. Kivajazott, kilisztezett tepsibe öntjük 4. 170 fokon alsó-felső sütésen, 50 perc alatt megs...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű