Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
300 g liszt
500 ml langyos víz
20 g por élesztő
1 ek cukor
100 ml olaj
800 g liszt
1 ek só
Elkészítés:
Összekeverem, kelesztem, 15 percig. Ha megkelt hozzá az olaj, liszt,só.
Dagasztom. Ha túl kemény kis víz. Duplájára kelesztem. Kiszaggatom 9-10 cm körökre, kelesztem. Száraz serpenyőben sütöm.
Trükkök, tippek, praktikák:
kép 4915
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
Élesztőt felfuttatjuk langyos cukros tejjel. Habverő dagasztó részével bedagasztjuk a tésztát, közben hozzáadjuk az apróra vágott medvehagymát. Kb. 1 órát hagyjuk állni. Kiszaggatj...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat belepakoltam a kenyérsütőbe, és hagytam, hogy a gép szép fényes simára dolgozza. Ez körülbelül húsz perc. Amikor a kenyérsütő befejezi a munkát és pihentetni kezdi a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tálba bele teszek . 20 dkg lisztet, rámorzsolom az élesztőt s langyos vízzel szétt keverem /kovász/, közben a megpucolt krumplit felteszem főzni sós vízbe. Várok 2-3 órát s a kov...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű