Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg liszt
1 kk só
2,5 dkg élesztő
2 dl tej
2 ek cukor
10 g vaníliás cukor
10 dkg margarin
1 tojásék
töltelék:
4 alma
1 ek cukor
10 g vaníliás cukor
1 tk fahéj
1 ek búzadara
kenés: 1 tojás
Elkészítés:
Élesztőt futtatni.
Liszt, só, tojás, cukor, vaníliás cukor, élesztő, olv. margarin dagasztani.
1 órát keleszteni.
Almákat reszelni, hozzá adni cukor, vcukor, fahéj, dara. Kicsit állni hagyni,hogy a nedvességet felszívja.
A tésztát 3 felé osztani, 10 perc kelés.
30 cm köralakra nyújtani és 4 fele vágni. A végénél 4 helyen kicsit bevágni. Külső oldalára tölteléket tenni. Feltekerni. Addig keleszteni,míg a sütő bemelegszik.
Lekenni tojással.
Légkeveréssel 180 fokon 15 - 20 perc.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Kelt tészták,
A liszthez keverjük a sót és az élesztőt, beleütjük a tojást, hozzáöntjük a langyos tejet, és jól kidolgozzuk. Letakarva hagyjuk jól megkelni, majd olajos kézzel nagyobb tojásnyi d...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
◾️A tejet meglangyosítjuk, hozzáadjuk a cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt és felfuttatjuk. ◾️A joghurtot és a tojást egy tálba tesszük. ◾️A liszteket átszitáljuk, beletesszük a...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes
Az élesztőt kevés cukros langyos tejjel felfuttatjuk\./ A többi hozzávalóval könnyű tésztát dagasztunk Hagyjuk kelni legalább fél órát.Ha megkelt, félcentisre nyújtjuk és kockákr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet, az olajjal, sóval, sütőporral összekeverjük, a vizet fokozatosan adagolva lágy tésztává gyúrjuk. 15 percig pihentetjük, kb. 10-11 gombócot formázunk belőle, bőségesen m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű