Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
0,5 dl tej
1 főtt krumpli
1 tk só
4 ek cukor
5 élesztő
1 kg liszt
1 libatojásnyi zsír
12,5 dkg margarin
rud kenés: margarin
szirup:4 -5 ek cukor
2 ek víz
Elkészítés:
Dagaszt. Ha megkellt margarinnal megkent rudakra tekerni.
Tojással lekenni.
181-191 fok 30 perc
A tetejét 4-5 ek cukorral és 2 ek vízből készült sziruppal la sütőből kivéve azzonnal lekenni.
Krémmel tölthető.
l tej, 1cs van. cukor,2ek kristálycukor,1 tojás,10ek liszt,ezeket jól elkeverjük és sürüre főzzük,hagyjuk kicsit hülni és töltjük a tésztába.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kelt tészták,
Elkészítés A töltelékeket a diós-mákos tekercs töltelékéhez hasonlóan készítsük el, keverjük bele a morzsát, a megtisztított, leforrázott, megszárított mazsolát és a vajat. A cukr...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Az élesztőt felfuttatjuk. A liszthez adjuk a cukrot, tojást. tejet, olvasztott vajat, pici sót és az élesztőt. Tésztát gyúrunk belőle. 30 percet pihentetjük. 4 cipót formálunk b...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A liszteket elkeverjük egymással, az élesztővel és a sóval. Hozzáadjuk a joghurtot és az olajat, elkeverjük és annyi langyos vizet (1,5-2 dl) adunk hozzá, hogy gyúrható, lágy kenyé...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes