50 dkg liszt
kb fél dl tej
25 dkg margarin
5 g sütőpor
citromhéj
2 tojássárga
1 kg körte
10 dkg cukor
20 dkg dió
kenés: tojás
Körtét kockázni.
Liszt, margarin, sütőpor, citromhéj össze.
Tojássárga,5 dkg cukor,tej összegyúrni.
Felezni a tésztát,nyújtani rá körte, 5 dkg cukor,dió
Rá másik tészta megszurkálni. Lekenni tojással
140 fok 30 - 40 perc
26 x 24 cm tepsi
10 db tojás fehérjét 10 evőkanál cukorral felverjük kemény habbá, belekeverünk 5 evőkanál lisztet és 15 dkg kókuszreszeléket. A tepsibe belerakjuk az ostyaszeleteket és ezt a kever...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Backofen auf 180 Grad Ober-/ Unterhitze (Umluft: 160 Grad) vorheizen. Eier trennen. Eiweiß mit 50 g des Zuckers steif schlagen. Eiweiß beiseite stellen. Öl, Eigelb und den restlic...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
160 fokra melegítjük elő a sütőt. Egy 20 cm x 20 m-es sütőtálat kibélelünk sütőpapírral. Elválasztjuk a tojásokat. A tojásfehérjét felverjük habnak. Félretesszük. A sárgák...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű