8 tojás
, 25 dkg trappista sajt,
30 dkg fagyasztott csemege kukorica,
5 dl tejföl, só
A tojásokat sós vízben keményre főztem, leszűrtem és hagytam kihűlni. A kukoricát sós vízben lassú tűzön puhára főztem. A sajtot nagylyukú reszelőn lereszeltem.
Cseréptálba rétegeztem, előbb a szeletelt tojást, utána a kukoricát, a tejföl felét és a sajtot, majd mégegyszer megismételtem ugyanezt.
Sütőben 180 fokon 20-25 perc alatt átsütöttem
Egy tálba öntöm a lisztet, hozzá adom a sót ízlés szerint, a sütőport, és összekeverem, majd hozzá adom lassan a vizet, mivel liszt függő a víz mennyiség hozzáadása, ezért óvatosan...
Elkészítési idő: 10-perc Nehézség: Könnyű
A reszelt sajtot a fehérjével sóval összegyúrjuk,golyókat formázunk,zsemlemorzsába megforgatjuk forró olajba sütjük. Ne rakjunk sokat az olajba mert megnőnek.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű