Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
Hónap Gyümölcs
Január narancs, ananász, banán, kivi
Február narancs, ananász, banán, kivi
Március narancs, ananász, banán, kivi
Április narancs, ananász, banán, kivi
Május eper, cseresznye, banán, kivi
Június eper, cseresznye, meggy, málna, egres, banán, kivi
Július meggy, málna, egres, ribizli, sárgabarack, nektarin, őszibarack, feketeszeder, alma, banán, kivi
Augusztus málna, egres, ribizli, sárgabarack, nektarin, őszibarack, feketeszeder, alma, ringló, csipkebogyó, áfonya, körte, szilva, füge, szőlő, banán, kivi
Szeptember nektarin, őszibarack, feketeszeder, alma, ringló, csipkebogyó, áfonya, körte, szilva, füge, szőlő, bodza, banán, kivi
Október alma, körte, szilva, füge, szőlő, bodza, birsalma, banán, kivi
November alma, birsalma, narancs, banán, kivi
December narancs, ananász, banán, kivi
Mikor rakjak el befőttet?
✅ Gyümölcsöket az érési idejükben érdemes befőzni?
Fagyasztott gyümölcsből készíthetek lekvárt?
✅ Igen, kiolvasztás után ugyanúgy készíthetünk lekvárt a gyümölcsből. Fontos azonban, hogy kiolvasztott állapotban mérjük le gyümölcsök súlyát.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Befőttek,
4 úveg lesz belőle
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A meggyet vagy a cseresznyét megmosom és kimagozom,,, 6-7 kiló meggyre szórok 1,5 kiló kr. cukrot....a cseresznyére kevesebbet,,, Összekeverem s addig hagyom állni míg megmo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az epret, vizet, citrodekot egy nagyobb edénybe tettem, majd jól szétnyomkodtam és 24 órát állni hagytam. A letelt idö után paszíroztam, lemértem és hozzá adtam az édesítöszert ( c...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű