Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
2,5 dl bögre
2 bögre liszt
250 dl tej
6 dkg cukor
125 g margarin
1 tojás
1 sütőpor
+ 10 dkg darált dió
5 dkg cukor
sodó: 8 dl tej
4 dkg liszt
1 vaniliáscukor
3 ek cukor
4 tojássárga
Elkészítés:
Összekeverni liszt,sütőpor,cukor, 2-3 ek.dió.Hozzá a többi anyag.Összekeverjük a diót a cukorral.
Formába 1 tk tészta,rá cukros dió,rá tészta,dió stb.
180 fokon 20-25 percig sütni.
Sodó:tejet forrásig melegíteni,hozzá liszt,cukor,vanilia,tojássárga csomómentesre keverni,besűríteni.
Trükkök, tippek, praktikák:
Sodóból mártás lesz,ha a fehérjét felverjük és belekeverjük.
1-2 ek.kakaót adunk hozzá csoki lesz-
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A túrót a tojássárgájával kikeverjük, hozzáadjuk az édesítőszert, a citromhéjat, majd a búzadarát és a zabhelyet. Ezután a habbá vert tojásfehérjét hozzákeverjük. Kb. 1 óráig hi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
160 fokra melegítjük elő a sütőt. Egy 20 cm x 20 m-es sütőtálat kibélelünk sütőpapírral. Elválasztjuk a tojásokat. A tojásfehérjét felverjük habnak. Félretesszük. A sárgák...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét egy csipet só hozzáadásával kemény habbá verjük. 3 db tojás (közepes, "M"-es méretű), 1 csipet só A sárgáját habosra keverjük a cukorral....
Elkészítési idő: 260 perc Nehézség: Közepes