8 tojás sárgája
20 dkg cukor
2 ek kakaó
1 cs sütőpor
8 tojásfehérjehab
8 ek forró víz
25 dkg liszt
krém:
5 dl tej
10 dkg liszt
20 dkg margarin
4 ek cukor
2 cs vaníliás cukor
rum
forgatás: kókuszreszelék
máz: 8 dkg vaj
8 dkg cukor
2 dkg kakaó
Hozzávalókat felezni, 2 db piskótát sütni,.40 x 28 cm tepsibe. 180 fok 15 perc. Ha kihűlt pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk,
krémmel tölteni és a külsejét is bekenni.
Krém: A tejet a liszttel sűrűre főzzük, és ha kihűlt hozzákeverjük a többi hozzávalót és megkenjük a kis korongokat. Kókuszba forgatjuk. A tetejére csoki máz.
Végül 3 részre vágom, és megkenem ízlés szerint lekvárral, krémmel vagy pudinggal.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
200 fokra melegítjük a sütőt. Az egész tojásokat a cukorral és a kakaóporral addig verjük, amíg a térfogata háromszorosára nem nő. Lazán beleforgatjuk a sütőporral elkevert lisztet...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A hozzávalókból a tésztát megsütjük, majd kettévágjuk. A margarint a porcukorral habosra keverjük. A tejet a pudingporral felfőzzük, ha kihűlt a margarinnal összekeverjük. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű