450 dkg kenyérliszt------------------3 pohár
1 ek,porélesztő-----------------------12 g
2 tk. cukor
1/2 tk.só
250 ml meleg tej--------------------1 pohár
2 ek.olvasztott margarin /olaj
kenés:1 tojás
Liszt,élesztő,cukor összekeverni,bele só,tej,vaj összedolgozni,dagasztani.Tálat olajozni,bele tészta 45-60 perc kelesztés.Kicsit átgyúrni.Vékonyra nyújtani /kör,tégla/,szaggatni, tojással lekenni.
Tölthető:szalámi,sajt,lekvár stb.
--Lehet felébe kakaót tenni,pici gömböket formálni,2 kakaóst-2 fehéret,1 gömbbé formálni,.sütni.
---Korongokat szaggatni felére töltelék,rá a másik tészta és körbe kicsit csavarni,lekenni,sütni.
--Korong,töltelék,tölcsér formára hajtani,és középen csipkedni ujjal.lekenni,sütni
foto IMG-1141
Forralj fel kb. 1,5 liter vizet 1 kk. sóval. 10 perc alatt főzd benne al dente állagúra a tésztát (átfőtt, de nem túl puha). Vágd pár milliméter vastag csíkokra a tarja szeletet,...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűElőkapsz egy serpenyőt, kicsi olajat hevítesz benne, majd beleöntöd a tejföl-majonéz-tojás-liszt-só keveréket. Ezután rápakolod a pizzakrémet, majd a sajtot és a többi feltétet és...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűFeltesszük a vizet forrni, sózzuk, majd mikor forrni kezd, beletesszük a tésztát, és készre főzzük. Ez idő alatt a vöröshagymát nagyobb kockákra vágjuk. A gombát felszelet...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: KönnyűSütés előtt elkészítjük a fokhagymalevet, hogy legyen ideje összeérni. Az élesztőt a vízben simára keverjük ki. A hozzávalókat összekeverjük és fél órán keresztül letakarva kelesz...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes