60 dkg liszt
3 dkg élesztő
3 dl tej
3 ek.cukor
1 tojás
2 tojássárgája
1 tk..só
citromhéj
8 dkg olvasztott margarin
forgatáshoz:
darált dió
kókuszreszelék
fahéj
cukor
vaníliás cukor
Dagasztani.15 perc pihi. Átdolgozni, háromszorosára keleszteni.
Fél cm-re ellapogatni,csigavonalban,pizzavágóval kb,2 cm
csíkokra vágni.
Olajos hengerre tekerni, átkenni olajjal, cukros ,vaníliás, darált dióba,forgatni.Tepsin 15 perc pihi.
180 fokon kb.18 perc sütés.
A kókuszosnál a nyers tésztát csak cukorba forgatni és sütni.
180 fokon kb. 15 perc .Forrón lekenni olvasztott margarinnal és kókuszreszelékbe forgatni.
6 db nagy fa
A langyos vízben elkeverem a mézet és az elmorzsolt élesztőt, majd a liszttel és a sóval együtt tésztát dagasztunk belőle. Ezután duplájára kelesztjük. A megkelt tésztát alaposan...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA hozzávalókat tegyük bele a kenyürsütőgépbe, és a dagasztó programot indítsuk el. Hozzávalók: Ebből az adagból, 4 db kürtöskalács lesz. A megkelt tésztát 4 fele vágjuk, é...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűMindent összegyúrunk,miután az élesztőt felfuttattuk.Egy sima,már nem ragacsos tésztát kell kapnunk. 40 perig meleg helyen pihentetjük,vagyis ez az idő attól függ,hogy mikor kel a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű