40 dkg finomliszt
10 g sütőpor,
1 csipet só,
15 dkg cukor,
12 dkg darált mák,
1 egész citrom reszelt héja,
3 dl tej,
3 dl étolaj,
3 db egész tojás,
lekvár, gyümölcs
tetejére porcukor
Tepsi 32×23, sütés előmelegített, alsó+felső, 190 fok, 30 perc tűpróbával.
Az alapanyagokat a felsorolásnak megfelelően egy tálba tesszük, alaposan összekeverjük, majd a sütőpapírral bélelt tepsibe elsimítjuk és megsütjük!
1/2 kiló lisztből, 7 tojássárgájával, kis sóval, 3 deka, kevés tejbe áztatott élesztővel, 3 deka porcukorral, kb. 2,5 deci tejjel rétestészta keménységű tésztát gyúrunk. Jól kidolg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt a langyos, cukros tejben felfuttatjuk, hogy habos legyen a teteje. Amíg az élesztő fut, addig a túrót összekeverjük a vajjal (amit jó ha egy kicsit megmelegítünk, ho...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Nehéz
Összekeverünk minden hozzávalót, majd szilikon muffinsütő formába öntjük, és 180 fokon 30 perc alatt kisütjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű