Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg liszt
2 ek olaj
2,5 élesztő v.7 g por
1,5 dl víz
1,5 dl tej
2 tk só
1 tk cukor
Elkészítés:
Élesztő, cukor fut. Liszt,só, tej, olaj, víz dagaszt.
Hengert formál, 8 felé oszt. 30 perc kel.
10 x 20 cm nyújt, felteker. 30 perc pihi.
Vízzel spiccel. 200 fok 20 - 25 perc. Alsó-felső sütés.
Spiccel
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
aztán kacsazsírban kis evőkanálnyi halmokban kisütni. Ebből az adagből ennyi lesz amit látsz a fotón. Bundáskenyérhez ugyan semmi köze, de valahogy mégis hasonlít az íze rá. smile...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vízben feloldottam az élesztőt, majd a liszt felével alaposan összekevertem. Ha kenyérsütő géppel dolgozunk, készíthetjük egyenesen az üstben. Ha nem, akkor tegyük a dagasztásra...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
. a hozzávalókat kimérjük egy tálban. Az élesztőt nem kell külön felfuttatni. Apránként adagolva a langyos vizet rugalmas tésztát dagasztunk. Ha összeállt, fél órára pihenni hagyju...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű