Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
500 g liszt
3 kk. só
70 g margarin
20 g élesztő
1,5 dl víz
1,5 dl tej
100 g reszelt sajt
Elkészítés:
Lisztet,sót elkeverni.Rámorzsolni az élesztőt,langyos vizet és tejet,margarint és dagasztani.Duplájára keleszteni,/1,5-2 óra/.
Deszkára borítani,kézzel kihúzogatni, a sajt felét rátenni,feltekerni.
10-16 felé osztani.Rudakat sodorni,2 cm távol egymástól,tepsibe tesszük.
Lekenni tejjel,megszórni sajttal.
Vízzel permetezni ,letakarni egy másik tepsivel /30 percre /.
Sütés előtt ismét lefújni vízzel.
170 fok kb.30 perc.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
A száraz anyagokat keverjük össze, majd adjuk hozzá az előre egyneművé dolgozott nedves hozzávalókhoz. 5 percig hagyjuk pihenni. Ezután nyújtsuk ki bambuszrostliszttel megszórt m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojást jól kikevertem a cukorral és a sóval, hozzáadtam az aludttejet és az olvasztott margarint, alaposan kikevertem. Rászitáltam a lisztet, belekevertem az élesztőt. Annyi lisz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejet meglangyosítjuk, hozzáadjuk a cukrot, és belemorzsoljuk az élesztőt, amint felfutott. Hozzáadjuk a többi hozzávalót jól kidolgozzuk majd pihentetjük, ha duplájára nőtt akk...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes